Canh súp thập cẩm

Canh xúp

- Nguyên liệu:

Sườn non 400g. Cà rốt 200g. Su su 200g. Khoai tây 300g. Hành lá 5g. Rau mùi 5g. Tiêu, muối, mì chính, nước mắm.

- Cách chế biến:

Sườn non rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với chút muối + mì chính + nước mắm. Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu hoặc thái mỏng vừa ăn. Su su gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu hoặc thái miếng vừa ăn. Khoai tây gọt vỏ thái hạt lựu hoặc xắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch căn ngắn 2cm. Rau mùi rửa sạch, xắt nhỏ.

Cho 1,5 lít nước lạnh vào nồi nấu sôi, cho sườn hầm lửa riu riu, vớt bọt, kế đến cho cà rốt, gần mềm cho khoai tây, cuối cùng là su su. Khi tất cả chín cho hành lá cắn ngắn vào + tiêu + muối + mì chính + nước mắm. Nêm vừa ăn bắc xuống. Múc canh ra thố. Rắc tiêu + rau mùi. Ăn nóng với cơm + bát nước mắm nguyên chất.

Điện máy đại nam chuyên cung cấp máy in hạn sử dụng,máy in hạn sử dụng,máy in hạn sử dụng,máy in hạn sử dụng,máy in hạn sử dụng,máy in hạn sử dụng,